在水溶液中，自由基作用下α-氨基酸形成酮酸。 - Suppr

Formation of keto acids from alpha amino acids by the action of free radicals in aqueous solution.

JOHNSON G R A, SCHOLES G, WEISS J

Science. 1951 Oct 19;114(2964):412-3. doi: 10.1126/science.114.2964.412-a.

Abstract

摘要

Science. 1951 Oct 19;114(2964):412-3. doi: 10.1126/science.114.2964.412-a.

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