[Meat supervision and the problems of the meat assessor in the 18th century in east Westphalia--our predecessor in meat inspection].

Günzel R

Dtsch Tierarztl Wochenschr. 1988 Nov-Dec;95(10):424-6.

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Dtsch Tierarztl Wochenschr. 1988 Nov-Dec;95(10):424-6.

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