[肉类制品的微生物学。I. 加工肉类制品的微生物学研究] - Suppr

[Microbiology of meat products. I. Microbiological study of manufactured meat products].

Werner de García B, Méndez de Rivero J, Nieves Roselló M, Teira L

Rev Latinoam Microbiol Parasitol (Mex). 1967 Apr-Dec;9(2):77-82.

Abstract

摘要

Rev Latinoam Microbiol Parasitol (Mex). 1967 Apr-Dec;9(2):77-82.

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