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[Market value in relation to nutritional value of potatoes and grain 1832-1865].

作者信息

Lunden K

出版信息

Hist Tidsskr. 1980;59(4):389-405.

PMID:11632141
Abstract
摘要

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[Market value in relation to nutritional value of potatoes and grain 1832-1865].[1832年至1865年土豆与谷物的市场价值与营养价值对比]
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