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The effect of pressure and temperature on phospholipid and triglyceride fatty acids of fish white muscle: a comparison of deepwater and surface marine species.

作者信息

Patton J S

出版信息

Comp Biochem Physiol B. 1975 Sep 15;52(1):105-10. doi: 10.1016/0305-0491(75)90124-8.

DOI:10.1016/0305-0491(75)90124-8
PMID:1183166
Abstract
摘要

相似文献

1
The effect of pressure and temperature on phospholipid and triglyceride fatty acids of fish white muscle: a comparison of deepwater and surface marine species.
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