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National Marine Fisheries Service preliminary survey of selected seafoods for mercury, lead, cadmium, chromium, and arsenic content.

作者信息

Zook E G, Powell J J, Hackley B M, Emerson J A, Brooker J R, Knobl G M

出版信息

J Agric Food Chem. 1976 Jan-Feb;24(1):47-53. doi: 10.1021/jf60203a005.

DOI:10.1021/jf60203a005
PMID:1245672
Abstract
摘要

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1
National Marine Fisheries Service preliminary survey of selected seafoods for mercury, lead, cadmium, chromium, and arsenic content.美国国家海洋渔业局对部分海产品的汞、铅、镉、铬和砷含量进行的初步调查。
J Agric Food Chem. 1976 Jan-Feb;24(1):47-53. doi: 10.1021/jf60203a005.
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