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Theoretical rate of fat formation by yeasts.

作者信息

STEINBERG M P, ORDAL Z J

出版信息

Science. 1954 Oct 15;120(3120):609-10. doi: 10.1126/science.120.3120.609.

DOI:10.1126/science.120.3120.609
PMID:13205196
Abstract
摘要

相似文献

1
Theoretical rate of fat formation by yeasts.酵母形成脂肪的理论速率。
Science. 1954 Oct 15;120(3120):609-10. doi: 10.1126/science.120.3120.609.
2
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Vopr Pitan. 1960 Mar-Apr;19:13-7.

引用本文的文献

1
The effect of pH, temperature, and composition of the medium on growth characteristics of Rhodotorula gracilis.pH值、温度和培养基成分对纤细红酵母生长特性的影响。
Appl Microbiol. 1956 Nov;4(6):285-8. doi: 10.1128/am.4.6.285-288.1956.