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Fiber, phytic acid, and mineral metabolism.

作者信息

Walker A R, Walker B F, Glatthaar I I

机构信息

Department of Tropical Disease, School of Pathology, University of the Witwatersrand, Johannesburg, South Africa.

出版信息

Nutr Rev. 1992 Aug;50(8):246-7. doi: 10.1111/j.1753-4887.1992.tb01340.x.

DOI:10.1111/j.1753-4887.1992.tb01340.x
PMID:1328968
Abstract
摘要

相似文献

1
Fiber, phytic acid, and mineral metabolism.纤维、植酸与矿物质代谢。
Nutr Rev. 1992 Aug;50(8):246-7. doi: 10.1111/j.1753-4887.1992.tb01340.x.
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Dietary fibre and mineral metabolism.
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Fiber, phytates, and mineral nutrition.纤维、植酸盐与矿物质营养。
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7
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引用本文的文献

1
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