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Relationships between animal protein, total protein and total caloric intakes in the diets of children from one to eighteen years of age.

作者信息

Burke B S, Reed R B, Van Den Berg A S, Stuart H C

出版信息

Am J Clin Nutr. 1961 Nov-Dec;9(6):729-34. doi: 10.1093/ajcn/9.6.729.

DOI:10.1093/ajcn/9.6.729
PMID:13874876
Abstract
摘要

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Relationships between animal protein, total protein and total caloric intakes in the diets of children from one to eighteen years of age.1至18岁儿童饮食中动物蛋白、总蛋白和总热量摄入之间的关系。
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