大豆胰蛋白酶抑制剂对蛋氨酸和胱氨酸利用的影响 - Suppr

EFFECT OF SOYBEAN TRYPSIN INHIBITOR ON METHIONINE AND CYSTINE UTILIZATION.

Kwong E, Barnes R H

J Nutr. 1963 Dec;81(4):392-8. doi: 10.1093/jn/81.4.392.

Abstract

摘要

J Nutr. 1963 Dec;81(4):392-8. doi: 10.1093/jn/81.4.392.

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