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A fat-soluble material in alfalfa that reduces the biological availability of tocopherol.

作者信息

Pudelkiewicz W J, Matterson L D

出版信息

J Nutr. 1960 Jun;71:143-8. doi: 10.1093/jn/71.2.143.

DOI:10.1093/jn/71.2.143
PMID:14435240
Abstract
摘要

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A fat-soluble material in alfalfa that reduces the biological availability of tocopherol.苜蓿中的一种脂溶性物质，可降低生育酚的生物利用度。
J Nutr. 1960 Jun;71:143-8. doi: 10.1093/jn/71.2.143.
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