甾醇自动氧化：从植物甾醇到氧化植物甾醇 - Suppr

Sterol autoxidation: from phytosterols to oxyphytosterols.

Lütjohann Dieter

Department of Clinical Pharmacology, University of Bonn, Sigmund-Freud-Str. 25, D-53105 Bonn, Germany.

Br J Nutr. 2004 Jan;91(1):3-4. doi: 10.1079/bjn20031048.

Abstract

摘要

Br J Nutr. 2004 Jan;91(1):3-4. doi: 10.1079/bjn20031048.

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