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Carbohydrases in Saccharomyces haploid stocks of defined genotype. I. Fermentation and hydrolysis of alpha-glucosides by yeast 6233.

作者信息

HESTRIN S, LINDEGREN C C

出版信息

Arch Biochem. 1950 Dec;29(2):315-33.

PMID:14800397
Abstract
摘要

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