• 文献检索
  • 文档翻译
  • 深度研究
  • 学术资讯
  • Suppr Zotero 插件Zotero 插件
  • 邀请有礼
  • 套餐&价格
  • 历史记录
应用&插件
Suppr Zotero 插件Zotero 插件浏览器插件Mac 客户端Windows 客户端微信小程序
定价
高级版会员购买积分包购买API积分包
服务
文献检索文档翻译深度研究API 文档MCP 服务
关于我们
关于 Suppr公司介绍联系我们用户协议隐私条款
关注我们

Suppr 超能文献

核心技术专利：CN118964589B侵权必究
粤ICP备2023148730 号-1Suppr @ 2026

文献检索

告别复杂PubMed语法，用中文像聊天一样搜索，搜遍4000万医学文献。AI智能推荐，让科研检索更轻松。

立即免费搜索

文件翻译

保留排版，准确专业，支持PDF/Word/PPT等文件格式，支持 12+语言互译。

免费翻译文档

深度研究

AI帮你快速写综述，25分钟生成高质量综述，智能提取关键信息，辅助科研写作。

立即免费体验

New developments in fermented beverages and foods with Aspergillus.

作者信息

Hara S, Kitamoto K, Gomi K

出版信息

Biotechnology. 1992;23:133-53.

PMID:1504595
Abstract
摘要

相似文献

1
New developments in fermented beverages and foods with Aspergillus.含有曲霉的发酵饮料和食品的新进展。
Biotechnology. 1992;23:133-53.
2
Economically important organic acid and enzyme products.具有经济重要性的有机酸和酶产品。
Prog Ind Microbiol. 1994;29:561-602.
3
Genetic transfer applied to traditional sake brewing.基因转移应用于传统清酒酿造。
Biotechnol Genet Eng Rev. 1991;9:89-125.
4
Sequence determination and molecular characterization of gigantin, a cytotoxic protein produced by the mould Aspergillus giganteus IFO 5818.
Arch Biochem Biophys. 1997 Jul 15;343(2):188-93. doi: 10.1006/abbi.1997.0175.
5
De novo synthesis, constitutive expression of Aspergillus sulphureus beta-xylanase gene in Pichia pastoris and partial enzymic characterization.从头合成，米曲霉β-木聚糖酶基因在毕赤酵母中的组成型表达及部分酶学特性分析
Appl Microbiol Biotechnol. 2007 Sep;76(3):579-85. doi: 10.1007/s00253-007-0978-9. Epub 2007 Jul 24.
6
Some distinguishable properties between acid-stable and neutral types of alpha-amylases from acid-producing koji.产酸型曲中酸稳定型和中性型α-淀粉酶之间的一些可区分特性。
J Biosci Bioeng. 2007 Nov;104(5):353-62. doi: 10.1263/jbb.104.353.
7
Translational control of alpha-amylase gene expression in Aspergillus awamori.泡盛曲霉中α-淀粉酶基因表达的翻译调控
Biotechnol Appl Biochem. 1988 Aug;10(4):394-5.
8
Effects of Aspergillus species inoculation and their enzymatic activities on the formation of volatile components in fermented soybean paste (doenjang).曲霉属接种及其酶活性对发酵大豆酱（豆瓣酱）中挥发性成分形成的影响。
J Agric Food Chem. 2015 Feb 11;63(5):1401-18. doi: 10.1021/jf5056002. Epub 2015 Jan 28.
9
Alcohol production from starch by mixed cultures of Aspergillus awamori and immobilized Saccharomyces cerevisiae at different agitation speeds.泡盛曲霉和固定化酿酒酵母混合培养物在不同搅拌速度下由淀粉生产酒精
J Basic Microbiol. 2002;42(3):162-71. doi: 10.1002/1521-4028(200206)42:3<162::AID-JOBM162>3.0.CO;2-C.
10
[Cloning and sequencing of lactase gene from Aspergillus candidus].[白色念珠菌乳糖酶基因的克隆与测序]
Sheng Wu Gong Cheng Xue Bao. 2002 Sep;18(5):566-71.

引用本文的文献

1
Modified Cre-loxP recombination in Aspergillus oryzae by direct introduction of Cre recombinase for marker gene rescue.通过直接导入 Cre 重组酶在米曲霉中进行修饰的 Cre-loxP 重组，以拯救标记基因。
Appl Environ Microbiol. 2012 Jun;78(12):4126-33. doi: 10.1128/AEM.00080-12. Epub 2012 Apr 13.
2
Extracellular production of neoculin, a sweet-tasting heterodimeric protein with taste-modifying activity, by Aspergillus oryzae.米曲霉胞外生产新橘皮苷二氢查耳酮，一种具有味觉修饰活性的甜味异二聚体蛋白。
Appl Environ Microbiol. 2006 May;72(5):3716-23. doi: 10.1128/AEM.72.5.3716-3723.2006.
3
Cloning, characterization and overproduction of nuclease S1 gene (nucS) from Aspergillus oryzae.
米曲霉核酸酶S1基因（nucS）的克隆、特性分析及过量表达
Appl Microbiol Biotechnol. 1995 Dec;44(3-4):425-31. doi: 10.1007/BF00169939.
4
Sequence variability in homologs of the aflatoxin pathway gene aflR distinguishes species in Aspergillus section Flavi.黄曲霉毒素途径基因aflR同源物的序列变异性可区分黄曲霉属Flavi组中的物种。
Appl Environ Microbiol. 1995 Jan;61(1):40-3. doi: 10.1128/aem.61.1.40-43.1995.