Jara-Marini M E, García-Rico L
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C. Division of Food Science, km 0.6 Carretera a la Victoria, Hermosillo, Sonora, Mexico.
Bull Environ Contam Toxicol. 2006 Apr;76(4):677-83. doi: 10.1007/s00128-006-0973-3.