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本文引用的文献

1
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Biochem J. 1932;26(4):1006-14. doi: 10.1042/bj0261006.

Note on the formaldehyde titration of milk-protein, and its application to the estimation of caseinogen.

作者信息

Pyne G T

机构信息

The Department of Dairy Chemistry, University College, Cork.

出版信息

Biochem J. 1933;27(3):915-7. doi: 10.1042/bj0270915.

DOI:10.1042/bj0270915
PMID:16745174
原文链接:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC1252960/
Abstract
摘要