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The oxidation of ascorbic acid by o-dinitrobenzene, and the detection of dehydroascorbic acid.

作者信息

Fearon W R, Kawerau E

机构信息

The Department of Biochemistry, Trinity College, Dublin.

出版信息

Biochem J. 1943 Sep;37(3):326-9. doi: 10.1042/bj0370326.

DOI:10.1042/bj0370326
PMID:16747645
原文链接:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC1257910/
Abstract
摘要