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American Chemical Society meeting. Dipstick test flags spoiling food.

作者信息

Service Robert F

出版信息

Science. 2007 Sep 7;317(5843):1319. doi: 10.1126/science.317.5843.1319.

DOI:10.1126/science.317.5843.1319
PMID:17823329
Abstract
摘要

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American Chemical Society meeting. Dipstick test flags spoiling food.
Science. 2007 Sep 7;317(5843):1319. doi: 10.1126/science.317.5843.1319.
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