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乙酸肉桂酯的香料材料综述。

Fragrance material review on cinnamyl acetate.

作者信息

Bhatia S P, Wellington G A, Cocchiara J, Lalko J, Letizia C S, Api A M

机构信息

Research Institute for Fragrance Materials, Inc. 50 Tice Boulevard, Woodcliff Lake, NJ 07677, USA.

出版信息

Food Chem Toxicol. 2007;45 Suppl 1:S53-7. doi: 10.1016/j.fct.2007.09.012. Epub 2007 Sep 14.

DOI:10.1016/j.fct.2007.09.012
PMID:18031892
Abstract

A toxicologic and dermatologic review of cinnamyl acetate when used as a fragrance ingredient is presented.

摘要

本文对乙酸肉桂酯作为香料成分使用时进行了毒理学和皮肤病学综述。

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引用本文的文献

1
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Food Chem X. 2024 Sep 27;24:101862. doi: 10.1016/j.fochx.2024.101862. eCollection 2024 Dec 30.