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[Relationship between enterotoxin accumulation and the quantity of pathogenic staphylococci in cooked meat].

作者信息

Bugrova V I, Petrushina L I, Nikolaeva I S

出版信息

Vopr Pitan. 1975 Jan-Feb(1):62-6.

PMID:1905
Abstract
摘要

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[Relationship between enterotoxin accumulation and the quantity of pathogenic staphylococci in cooked meat].
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