• 文献检索
  • 文档翻译
  • 深度研究
  • 学术资讯
  • Suppr Zotero 插件Zotero 插件
  • 邀请有礼
  • 套餐&价格
  • 历史记录
应用&插件
Suppr Zotero 插件Zotero 插件浏览器插件Mac 客户端Windows 客户端微信小程序
定价
高级版会员购买积分包购买API积分包
服务
文献检索文档翻译深度研究API 文档MCP 服务
关于我们
关于 Suppr公司介绍联系我们用户协议隐私条款
关注我们

Suppr 超能文献

核心技术专利：CN118964589B侵权必究
粤ICP备2023148730 号-1Suppr @ 2026

文献检索

告别复杂PubMed语法，用中文像聊天一样搜索，搜遍4000万医学文献。AI智能推荐，让科研检索更轻松。

立即免费搜索

文件翻译

保留排版，准确专业，支持PDF/Word/PPT等文件格式，支持 12+语言互译。

免费翻译文档

深度研究

AI帮你快速写综述，25分钟生成高质量综述，智能提取关键信息，辅助科研写作。

立即免费体验

The Vitamin C Content of Apples.

作者信息

Hadden R E

出版信息

Ulster Med J. 1938 Jan;7(1):62-6.

PMID:20476152
原文链接:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC2479357/
Abstract
摘要

相似文献

1
The Vitamin C Content of Apples.苹果中的维生素C含量。
Ulster Med J. 1938 Jan;7(1):62-6.
2
Non-destructive measurement of vitamin C, total polyphenol and sugar content in apples using near-infrared spectroscopy.利用近红外光谱法对苹果中的维生素 C、总多酚和糖含量进行无损检测。
J Sci Food Agric. 2013 Jan;93(2):238-44. doi: 10.1002/jsfa.5779. Epub 2012 Jul 2.
3
Effects of phenolics in Empire apples on hydrogen peroxide-induced inhibition of gap-junctional intercellular communication.帝国苹果中酚类物质对过氧化氢诱导的间隙连接细胞间通讯抑制作用的影响。
Biofactors. 2004;21(1-4):361-5. doi: 10.1002/biof.552210169.
4
Major phenolics in apple and their contribution to the total antioxidant capacity.苹果中的主要酚类物质及其对总抗氧化能力的贡献。
J Agric Food Chem. 2003 Oct 22;51(22):6516-20. doi: 10.1021/jf034475w.
5
Changes in content and composition of dietary fiber in yellow onions and red delicious apples during commercial storage.商业储存期间黄洋葱和红富士苹果中膳食纤维含量及组成的变化
J AOAC Int. 2000 Jul-Aug;83(4):992-6.
6
[Vitamin C content of winter apples].[冬季苹果的维生素C含量]
Nord Hyg Tidskr. 1950;4:118-20.
7
THE VITAMIN C CONTENT OF APPLES AND ITS RELATION TO HUMAN WELFARE.苹果中的维生素C含量及其与人类健康的关系。
Science. 1936 Apr 3;83(2153):325-7. doi: 10.1126/science.83.2153.325.
8
[Various content of vitamin C in different species of apples and its nutritional significance; studies in tuberculous children].[不同品种苹果中维生素C的各种含量及其营养意义；对患结核病儿童的研究]
Monatsschr Kinderheilkd (1902). 1953 Nov;101(11):473-7.
9
Characterization of apple 18 and 31 kd allergens by microsequencing and evaluation of their content during storage and ripening.通过微量测序对苹果18千道尔顿和31千道尔顿过敏原进行表征，并评估其在储存和成熟过程中的含量。
J Allergy Clin Immunol. 1995 Dec;96(6 Pt 1):960-70. doi: 10.1016/s0091-6749(95)70234-2.
10
[Evaluation of antioxidant activity of fresh apples different pomological varieties after treatment with ionizing radiation].[电离辐射处理后不同果树学品种新鲜苹果的抗氧化活性评估]
Vopr Pitan. 2018;87(3):66-71. doi: 10.24411/0042-8833-2018-10044. Epub 2018 May 11.

本文引用的文献

1
The antiscorbutic potency of apples. VI.苹果的抗坏血病效能。VI.
Biochem J. 1933;27(3):693-8. doi: 10.1042/bj0270693.