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Relevance of endpoints in toxicity testing of food ingredients.

作者信息

Poulsen E

机构信息

Ministry of Health, c/o National Food Agency, Søborg, Denmark.

出版信息

Food Chem Toxicol. 1990 Nov;28(11):779-82. doi: 10.1016/0278-6915(90)90079-3.

DOI:10.1016/0278-6915(90)90079-3
PMID:2272553
Abstract
摘要

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