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A selective overview of the chemical senses.

作者信息

Kare M R, Mattes R D

机构信息

Monell Chemical Senses Center, Philadelphia, PA 19104.

出版信息

Nutr Rev. 1990 Feb;48(2):39-48; discussion 114-31. doi: 10.1111/j.1753-4887.1990.tb02904.x.

DOI:10.1111/j.1753-4887.1990.tb02904.x
PMID:2407978
Abstract
摘要

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A selective overview of the chemical senses.化学感官的选择性概述。
Nutr Rev. 1990 Feb;48(2):39-48; discussion 114-31. doi: 10.1111/j.1753-4887.1990.tb02904.x.
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