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Modulation of Gut Microbiota by Maillard Reaction Products in Intestinal Inflammation: Are We What We Eat?

作者信息

Fabisiak Adam

机构信息

Department of Biochemistry, Faculty of Medicine, Medical University of Łódź, Mazowiecka 6/8, 92-215, Lodz, Poland.

出版信息

Dig Dis Sci. 2017 Dec;62(12):3261-3262. doi: 10.1007/s10620-017-4796-3. Epub 2017 Oct 13.

DOI:10.1007/s10620-017-4796-3
PMID:29030745
Abstract
摘要

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1
Modulation of Gut Microbiota by Maillard Reaction Products in Intestinal Inflammation: Are We What We Eat?肠道炎症中糖基化终末产物对肠道微生物群的调节作用：我们吃什么就会成为什么样子吗？
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