Hydrolysis of tannins by tannase immobilized onto magnetic diatomaceous earth nanoparticles coated with polyaniline.
作者信息
de Lima Juliana Silva, Cabrera Mariana Paola, de Souza Motta Cristina Maria, Converti Attilio, Carvalho Luiz B
机构信息
Laboratório de Imunopatalogia Keizo Asami (LIKA), Departamento de Bioquímica, Universidade Federal de Pernambuco, 50670-901 Recife, PE, Brazil.
Departamento de Micologia, Universidade Federal de Pernambuco, 50670-901 Recife, PE, Brazil.
出版信息
Food Res Int. 2018 May;107:470-476. doi: 10.1016/j.foodres.2018.02.066. Epub 2018 Feb 27.
Abstract
摘要
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