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The behavioral effects of food constituents: strategies used in studies of amino acids, protein, carbohydrate and caffeine.

作者信息

Lieberman H R, Spring B J, Garfield G S

出版信息

Nutr Rev. 1986 May;44 Suppl:61-70. doi: 10.1111/j.1753-4887.1986.tb07679.x.

DOI:10.1111/j.1753-4887.1986.tb07679.x
PMID:2980858
Abstract
摘要

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The behavioral effects of food constituents: strategies used in studies of amino acids, protein, carbohydrate and caffeine.食物成分的行为效应：氨基酸、蛋白质、碳水化合物及咖啡因研究中所采用的策略
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