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Methaemoglobinaemia associated with the atypical use of sodium nitrite as a food additive.

作者信息

O'Neill Caitlin, Najjar Zeina, Ingleton Andrew, Edwards Alan, Dawson Andrew, Gupta Leena

机构信息

Public Health Unit, Sydney Local Health District, Sydney, NSW.

Biosecurity and Food Safety, NSW Department of Primary Industries, Sydney, NSW.

出版信息

Med J Aust. 2021 Sep 20;215(6):256-257.e1. doi: 10.5694/mja2.51233. Epub 2021 Aug 29.

DOI:10.5694/mja2.51233
PMID:34458998
Abstract
摘要

相似文献

1
Methaemoglobinaemia associated with the atypical use of sodium nitrite as a food additive.与亚硝酸钠作为食品添加剂的非典型使用相关的高铁血红蛋白血症。
Med J Aust. 2021 Sep 20;215(6):256-257.e1. doi: 10.5694/mja2.51233. Epub 2021 Aug 29.
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Med J Aust. 2008 Feb 4;188(3):156-8. doi: 10.5694/j.1326-5377.2008.tb01559.x.
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Ned Tijdschr Geneeskd. 2019 Mar 4;163:D3369.

引用本文的文献

1
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