Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, Bu-Ali Sina University, Hamedan, Iran.
Monogastric Research Centre, School of Agriculture and Environment, Massey University, Palmerston North, New Zealand.
Br Poult Sci. 2024 Feb;65(1):52-61. doi: 10.1080/00071668.2023.2272966. Epub 2023 Nov 22.
研究了石灰石粒径对肉鸡和蛋鸡生长性能、胃肠道(GIT)特性、回肠形态、回肠钙结合蛋白基因表达、钙(Ca)和磷(P)表观回肠消化率(AIDC)以及胫骨特性的影响。这些鸟类的生长速度不同,对粒径等参数的反应可能也不同。
1 日龄的 240 只雏鸡、120 只罗斯 308 母鸡和 120 只海兰母鸡随机分为 4 个处理组,采用 2×2 因子设计,2 个鸟类类型(肉鸡、母鸡)和 2 个石灰石粒径(<0.5mm 与 1-2mm),每组 6 个重复,每个重复 10 只鸡,1-21 日龄。
1-21 日龄,肉鸡的采食量和增重均较高( < 0.001),饲料增重比(FCR)较好( < 0.001)。与母鸡相比,肉鸡的绒毛宽度( < 0.01)、绒毛高度( < 0.001)和隐窝深度( < 0.01)均较大。
21 日龄时,母鸡饲喂粗粒 Ca 颗粒的钙结合蛋白基因表达较高( = 0.05)。与母鸡相比,肉鸡的 Ca 和 P 的 AIDC 均较高( < 0.001)。饲喂粗粒石灰石颗粒可使 Ca 的 AIDC 从 0.463 增加到 0.516( < 0.05)。鸟类类型和石灰石粒径之间存在显著的互作( < 0.01),母鸡饲喂粗粒 Ca 颗粒时,胫骨中的骨 P 浓度高于肉鸡。
与母鸡相比,肉鸡的回肠吸收能力和生长性能更好。与母鸡相比,肉鸡的 Ca 和 P 的 AIDC 更高。增大石灰石粒径可提高绒毛高度、Ca 的 AIDC 和胫骨中 P 的浓度。