植物蛋白酶抑制剂的营养意义。 - Suppr

The nutritional significance of plant protease inhibitors.

Liener I E

Proc Nutr Soc. 1979 May 1;38(1):109-13. doi: 10.1079/pns19790014.

Abstract

摘要

Proc Nutr Soc. 1979 May 1;38(1):109-13. doi: 10.1079/pns19790014.

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