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Food-borne pathogens of recent concern.

作者信息

Doyle M P

出版信息

Annu Rev Nutr. 1985;5:25-41. doi: 10.1146/annurev.nu.05.070185.000325.

DOI:10.1146/annurev.nu.05.070185.000325
PMID:3927947
Abstract
摘要

相似文献

1
Food-borne pathogens of recent concern.
Annu Rev Nutr. 1985;5:25-41. doi: 10.1146/annurev.nu.05.070185.000325.
2
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What's in that pork? We found antibiotic-resistant bacteria--and traces of a veterinary drug.那块猪肉里有什么？我们发现了耐抗生素细菌——还有一种兽药的痕迹。
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引用本文的文献

1
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3
Contemporary issues: diseases with a food vector.
当代问题：由食物传播媒介引发的疾病
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