Gas chromatographic determination and mass spectrometric confirmation of traces of indole and 3-methylindole (skatole) in pig back fat.

Peleran J C, Bories G F

J Chromatogr. 1985 May 24;324(2):469-74. doi: 10.1016/s0021-9673(01)81350-9.

Abstract

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J Chromatogr. 1985 May 24;324(2):469-74. doi: 10.1016/s0021-9673(01)81350-9.

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