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[Evaluation of the quality of food products according to bacteriological indicators].

作者信息

Vankhanen V D, Denisov K A, Artemov A A, Khilinskiĭ V P, Shaptala V A

出版信息

Vopr Pitan. 1974 May-Jun;33(3):59-61.

PMID:4837502
Abstract
摘要

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