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The need for rapid assays of protein quality.

作者信息

Adams M W

出版信息

J Agric Food Chem. 1974 Jul-Aug;22(4):556-7. doi: 10.1021/jf60194a028.

DOI:10.1021/jf60194a028
PMID:4840903
Abstract
摘要

相似文献

1
The need for rapid assays of protein quality.
J Agric Food Chem. 1974 Jul-Aug;22(4):556-7. doi: 10.1021/jf60194a028.
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