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Bulking agents in foods.

出版信息

Nutr Rev. 1969 Aug;27(8):230-1. doi: 10.1111/j.1753-4887.1969.tb05034.x.

DOI:10.1111/j.1753-4887.1969.tb05034.x
PMID:4901788
Abstract
摘要

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Bulking agents in foods.食品中的填充剂。
Nutr Rev. 1969 Aug;27(8):230-1. doi: 10.1111/j.1753-4887.1969.tb05034.x.
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