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Acids and quinine as dietary adulterants.

作者信息

Peters R H, Wellman P J, Gunion M W, Luttmers L L

出版信息

Physiol Behav. 1979 Jun;22(6):1055-9. doi: 10.1016/0031-9384(79)90256-7.

DOI:10.1016/0031-9384(79)90256-7
PMID:493381
Abstract
摘要

相似文献

1
Acids and quinine as dietary adulterants.
Physiol Behav. 1979 Jun;22(6):1055-9. doi: 10.1016/0031-9384(79)90256-7.
2
Taste responses in ruminants. II. Reactions of sheep to acids, quinine, urea and sodium hydroxide.反刍动物的味觉反应。II. 绵羊对酸、奎宁、尿素和氢氧化钠的反应。
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3
Mechanism of the action of taste-modifying protein.味觉修饰蛋白的作用机制。
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4
Bitter taste and blood glucose are not involved in the suppressive effect of dietary histidine on food intake.苦味和血糖与膳食组氨酸对食物摄入的抑制作用无关。
Neurosci Lett. 2007 Jun 13;420(2):106-9. doi: 10.1016/j.neulet.2007.03.074. Epub 2007 Apr 25.
5
[Combined effects of substances on the taste of water].[物质对水味道的综合影响]
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6
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9
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10
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