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[Lactate dehydrogenase activity in fresh and preserved hams].

作者信息

Cantoni C, L'Acqua V, D'Aubert S

出版信息

Arch Vet Ital. 1971 Dec 31;22(6):329-32.

PMID:5147763
Abstract
摘要

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[Lactate dehydrogenase activity in fresh and preserved hams].
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