• 文献检索
  • 文档翻译
  • 深度研究
  • 学术资讯
  • Suppr Zotero 插件Zotero 插件
  • 邀请有礼
  • 套餐&价格
  • 历史记录
应用&插件
Suppr Zotero 插件Zotero 插件浏览器插件Mac 客户端Windows 客户端微信小程序
定价
高级版会员购买积分包购买API积分包
服务
文献检索文档翻译深度研究API 文档MCP 服务
关于我们
关于 Suppr公司介绍联系我们用户协议隐私条款
关注我们

Suppr 超能文献

核心技术专利：CN118964589B侵权必究
粤ICP备2023148730 号-1Suppr @ 2026

文献检索

告别复杂PubMed语法，用中文像聊天一样搜索，搜遍4000万医学文献。AI智能推荐，让科研检索更轻松。

立即免费搜索

文件翻译

保留排版，准确专业，支持PDF/Word/PPT等文件格式，支持 12+语言互译。

免费翻译文档

深度研究

AI帮你快速写综述，25分钟生成高质量综述，智能提取关键信息，辅助科研写作。

立即免费体验

Meat hygiene: the pre-slaughter treatment of fatstock.

作者信息

McGrath J F, Patterson J T

出版信息

Vet Rec. 1969 Nov 8;85(19):521-4. doi: 10.1136/vr.85.19.521.

DOI:10.1136/vr.85.19.521
PMID:5388701
Abstract
摘要

相似文献

1
Meat hygiene: the pre-slaughter treatment of fatstock.肉类卫生：肥育家畜的宰前处理。
Vet Rec. 1969 Nov 8;85(19):521-4. doi: 10.1136/vr.85.19.521.
2
Meat hygiene. II. Hygiene during slaughter and subsequent treatment of the carcase.
Vet Rec. 1969 Nov 15;85(20):536-41. doi: 10.1136/vr.85.20.536.
3
Hygiene in abattoirs and meat processing plants.屠宰场和肉类加工厂的卫生。
R Soc Health J. 1961 Sep-Oct;81:268-76. doi: 10.1177/146642406108100553.
4
Animal health in the European Economic Community. Practical aspects of meat hygiene.欧洲经济共同体的动物健康。肉类卫生的实际问题。
Br Vet J. 1974 Jul-Aug;130(4):312-7. doi: 10.1016/s0007-1935(17)35833-5.
5
The relationship between pre-harvest stress and the carcass characteristics of beef heifers that qualified for kosher designation.符合犹太洁食认证的育成母牛的宰前应激与胴体特性之间的关系。
Meat Sci. 2015 Feb;100:134-8. doi: 10.1016/j.meatsci.2014.09.145.
6
The effects of pre-slaughter restraint (for the purpose of cattle identification) on post-slaughter responses and carcass quality following the electrical stun/killing of cattle in a Jarvis Beef stunner.在贾维斯牛肉电击致昏器中对牛进行电击致昏/宰杀前，为了牛的身份识别而进行的宰杀前约束对宰后反应和胴体品质的影响。
Meat Sci. 2015 Sep;107:104-8. doi: 10.1016/j.meatsci.2015.04.012. Epub 2015 Apr 23.
7
Trends in the microbial contamination of bovine, ovine and swine carcasses in three small-scale abattoirs in central Italy: A four-year monitoring.意大利中部三个小型屠宰场牛、羊和猪胴体微生物污染趋势：四年监测
Meat Sci. 2016 Jan;111:53-9. doi: 10.1016/j.meatsci.2015.08.016. Epub 2015 Aug 29.
8
[Dark, firm and dry meat in beef bulls I. Appearance and significance (author's transl)].[公牛牛肉中的深色、紧实且干燥的肉 I. 外观与意义（作者译）]
Tijdschr Diergeneeskd. 1981 Jul 1;106(13):655-61.
9
An investigation of the quality of meat sold in Lesotho.莱索托肉类销售质量调查。
J S Afr Vet Assoc. 2009 Dec;80(4):237-42. doi: 10.4102/jsava.v80i4.215.
10
[Problems associated with the practical application of new scientific knowledge in meat hygiene].[肉类卫生领域新科学知识实际应用相关的问题]
Wien Tierarztl Monatsschr. 1970 Oct;57(10):315-21.