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Amino acid catabolism in environmental extremes: effect of temperature and calories.

作者信息

Whitten B K, Burlington R F, Posiviata M A, Sidel C M, Beecher G R

出版信息

Am J Physiol. 1970 Oct;219(4):1046-9. doi: 10.1152/ajplegacy.1970.219.4.1046.

DOI:10.1152/ajplegacy.1970.219.4.1046
PMID:5459466
Abstract
摘要

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Amino acid catabolism in environmental extremes: effect of temperature and calories.极端环境下的氨基酸分解代谢：温度和热量的影响
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