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Synthetic amino acids and their use in fortifying foods.

作者信息

Ottenheym H H, Jenneskens P J

出版信息

J Agric Food Chem. 1970 Nov-Dec;18(6):1010-4. doi: 10.1021/jf60172a033.

DOI:10.1021/jf60172a033
PMID:5483046
Abstract
摘要

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J Agric Food Chem. 1970 Nov-Dec;18(6):1010-4. doi: 10.1021/jf60172a033.
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