• 文献检索
  • 文档翻译
  • 深度研究
  • 学术资讯
  • Suppr Zotero 插件Zotero 插件
  • 邀请有礼
  • 套餐&价格
  • 历史记录
应用&插件
Suppr Zotero 插件Zotero 插件浏览器插件Mac 客户端Windows 客户端微信小程序
定价
高级版会员购买积分包购买API积分包
服务
文献检索文档翻译深度研究API 文档MCP 服务
关于我们
关于 Suppr公司介绍联系我们用户协议隐私条款
关注我们

Suppr 超能文献

核心技术专利：CN118964589B侵权必究
粤ICP备2023148730 号-1Suppr @ 2026

文献检索

告别复杂PubMed语法，用中文像聊天一样搜索，搜遍4000万医学文献。AI智能推荐，让科研检索更轻松。

立即免费搜索

文件翻译

保留排版，准确专业，支持PDF/Word/PPT等文件格式，支持 12+语言互译。

免费翻译文档

深度研究

AI帮你快速写综述，25分钟生成高质量综述，智能提取关键信息，辅助科研写作。

立即免费体验

Evidence, isolation, purification, and some properties of a trypsin inhibitor in Lathyrus Sativus.

作者信息

Roy D N, Rao S P

出版信息

J Agric Food Chem. 1971 Mar-Apr;19(2):257-9. doi: 10.1021/jf60174a001.

DOI:10.1021/jf60174a001
PMID:5546154
Abstract
摘要

相似文献

1
Evidence, isolation, purification, and some properties of a trypsin inhibitor in Lathyrus Sativus.香豌豆中胰蛋白酶抑制剂的证据、分离、纯化及某些特性
J Agric Food Chem. 1971 Mar-Apr;19(2):257-9. doi: 10.1021/jf60174a001.
2
Trypsin inhibitor from Lathyrus sativus seeds: final purification, separation of protein components, properties, and characterization.来自山黧豆种子的胰蛋白酶抑制剂：最终纯化、蛋白质成分分离、性质及表征
J Agric Food Chem. 1980 Jan-Feb;28(1):48-54. doi: 10.1021/jf60227a019.
3
Trypsin inhibitor from rye seeds.黑麦种子中的胰蛋白酶抑制剂。
Acta Biochim Pol. 1967;14(4):389-95.
4
Variation in neurotoxin, trypsin inhibitors and susceptibility to insect attack in varieties of Lathyrus sativus seeds.香豌豆种子品种中神经毒素、胰蛋白酶抑制剂的变异及对昆虫侵袭的易感性
Environ Physiol Biochem. 1975;5(3):172-7.
5
Preparation and characteristics of trypsin inhibitors from the seeds of squash (Cucurbita maxima) and zucchini (Cucurbita pepo var. Giromontia).南瓜（西葫芦）和栉瓜（西葫芦变种吉罗蒙蒂）种子中胰蛋白酶抑制剂的制备及特性
Acta Biochim Pol. 1983;30(2):127-38.
6
Natural plant enzyme inhibitors: Part III-purification of protease inhibitors from Lathyrus sativus seeds.天然植物酶抑制剂：第三部分——从草豌豆种子中纯化蛋白酶抑制剂
Indian J Biochem Biophys. 1976 Dec;13(4):339-43.
7
Trypsin inhibitor III from squash seeds (Cucurbita maxima), its reactive site and proposed amino acid sequence.南瓜籽（西葫芦）中的胰蛋白酶抑制剂III、其活性位点及推测的氨基酸序列。
Hoppe Seylers Z Physiol Chem. 1981 Jul;362(7):1017-9.
8
Further purification, fractionation, and properties of trypsin inhibitor isolated from Lathyrus sativus.从山黧豆中分离得到的胰蛋白酶抑制剂的进一步纯化、分级分离及性质研究
J Agric Food Chem. 1972 Jul-Aug;20(4):778-80. doi: 10.1021/jf60182a005.
9
De novo sequencing and characterization of a novel Bowman-Birk inhibitor from Lathyrus sativus L. seeds by electrospray mass spectrometry.利用电喷雾质谱对来自草豌豆种子的一种新型鲍曼-伯克抑制剂进行从头测序及表征。
Mol Biosyst. 2012 Oct 30;8(12):3232-41. doi: 10.1039/c2mb25241d.
10
A Bowman-Birk inhibitor with anti-elastase activity from Lathyrus sativus L. seeds.来自草豌豆种子的具有抗弹性蛋白酶活性的鲍曼-伯克抑制剂。
Mol Biosyst. 2011 Aug;7(8):2500-7. doi: 10.1039/c1mb05141e. Epub 2011 Jun 7.

引用本文的文献

1
Sprouting characteristics and associated changes in nutritional composition of cowpea (Vigna unguiculata).豇豆（Vigna unguiculata）的发芽特性及营养成分的相关变化。
J Food Sci Technol. 2015 Oct;52(10):6821-7. doi: 10.1007/s13197-015-1832-1. Epub 2015 Apr 14.
2
Effect of household cooking methods on nutritional and anti nutritional factors in green cowpea (Vigna unguiculata) pods.不同家庭烹饪方法对绿豇豆（Vigna unguiculata）荚中营养和抗营养因子的影响。
J Food Sci Technol. 2010 Oct;47(5):579-81. doi: 10.1007/s13197-010-0112-3. Epub 2010 Oct 31.
3
Nutritional evaluation and shelf life studies of papads prepared from wheat-legume composite flours.
用小麦-豆类复合面粉制作的薄饼的营养评估和保质期研究。
Plant Foods Hum Nutr. 2003;58(4):299-307. doi: 10.1023/b:qual.0000040284.82823.b4.
4
Effect of Callosobruchus chinensis (Bruchid) infestation on antinutritional factors in stored legumes.绿豆象（豆象科）侵染对储存豆类抗营养因子的影响。
Plant Foods Hum Nutr. 1997;50(4):317-23. doi: 10.1007/BF02436078.
5
Antinutritional factors in pulses as influenced by different levels of Callosobruchus chinensis L. (Bruchids) infestation.不同水平的绿豆象（豆象）侵染对豆类抗营养因子的影响。
Plant Foods Hum Nutr. 1993 Sep;44(2):111-7. doi: 10.1007/BF01088375.
6
Acceptability and keeping quality of soymilk in Tanzania.坦桑尼亚豆浆的可接受性和保存质量。
Plant Foods Hum Nutr. 1994 Sep;46(2):175-80. doi: 10.1007/BF01088770.
7
Proximate composition and antinutritional factors in rice bean (Vigna umbellata).饭豆（豇豆）的近似成分和抗营养因子
Plant Foods Hum Nutr. 1988;38(1):75-81. doi: 10.1007/BF01092313.
8
Effect of domestic processing, cooking and germination on the trypsin inhibitor activity and tannin content of faba bean (Vicia faba).国内加工、烹饪和发芽对蚕豆（野豌豆）胰蛋白酶抑制剂活性和单宁含量的影响。
Plant Foods Hum Nutr. 1992 Apr;42(2):127-33. doi: 10.1007/BF02196465.