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The nutritive value of non-milk proteins for the preruminant calf. The effect of replacement of milk protein by soy-bean flour or fish-protein concentrate.

作者信息

Roy J H, Stobo I J, Shotton S M, Ganderton P, Gillies C M

出版信息

Br J Nutr. 1977 Sep;38(2):167-87. doi: 10.1079/bjn19770078.

DOI:10.1079/bjn19770078
PMID:562178
Abstract
摘要

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1
The nutritive value of non-milk proteins for the preruminant calf. The effect of replacement of milk protein by soy-bean flour or fish-protein concentrate.非乳蛋白对反刍前犊牛的营养价值。用大豆粉或鱼蛋白浓缩物替代乳蛋白的效果。
Br J Nutr. 1977 Sep;38(2):167-87. doi: 10.1079/bjn19770078.
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