Anaerobic fish spoilage by bacteria. II. Kinetics of bacterial growth and substrate conversions in herring extracts.

Strøm A R, Olafsen J A, Refsnes K H, Larsen H

J Appl Bacteriol. 1979 Jun;46(3):545-51. doi: 10.1111/j.1365-2672.1979.tb00853.x.

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J Appl Bacteriol. 1979 Jun;46(3):545-51. doi: 10.1111/j.1365-2672.1979.tb00853.x.

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