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[Free and bound amino acids in some edible mushrooms. 3. Determination of content of free and bound amino acids in edible mushrooms: Cantharellus cibarius Fr., Armillaria mellea Vahl and Agaricus campestris Fr].

作者信息

Krzeczkowska I, Czerniak Z, Burzyński S

出版信息

Ann Univ Mariae Curie Sklodowska Med. 1965;20:302-12.

PMID:5896096
Abstract
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