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[Studies on foods fortified with L-ascorbic acid derivatives. I. Preparation and properties of L-ascorbic phosphate (author's transl)].

作者信息

Tao G Q

出版信息

Zhonghua Yu Fang Yi Xue Za Zhi. 1981 Jan;15(1):30-3.

PMID:7307800
Abstract
摘要

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