• 文献检索
  • 文档翻译
  • 深度研究
  • 学术资讯
  • Suppr Zotero 插件Zotero 插件
  • 邀请有礼
  • 套餐&价格
  • 历史记录
应用&插件
Suppr Zotero 插件Zotero 插件浏览器插件Mac 客户端Windows 客户端微信小程序
定价
高级版会员购买积分包购买API积分包
服务
文献检索文档翻译深度研究API 文档MCP 服务
关于我们
关于 Suppr公司介绍联系我们用户协议隐私条款
关注我们

Suppr 超能文献

核心技术专利：CN118964589B侵权必究
粤ICP备2023148730 号-1Suppr @ 2026

文献检索

告别复杂PubMed语法，用中文像聊天一样搜索，搜遍4000万医学文献。AI智能推荐，让科研检索更轻松。

立即免费搜索

文件翻译

保留排版，准确专业，支持PDF/Word/PPT等文件格式，支持 12+语言互译。

免费翻译文档

深度研究

AI帮你快速写综述，25分钟生成高质量综述，智能提取关键信息，辅助科研写作。

立即免费体验

甘油存在下二羟基丙酮的酶法测定（作者译）

[Enzymatic determination of dihydroxyacetone in the presence of glycerol (author's transl)].

作者信息

Sponholz W R, Wünsch B

出版信息

Z Lebensm Unters Forsch. 1980 Sep;171(3):178-97. doi: 10.1007/BF01042645.

DOI:10.1007/BF01042645
PMID:7424170
Abstract

Dihydroxyacetone, the oxidation product of glycerol by acetic acid bacteria can be determined by Glyceroldehydrogenase and NADH. The reaction is not influenced by high concentrations of glycerol. Other substances in fermentation products are not converted by the diluted enzyme.

摘要

二羟基丙酮，由醋酸菌氧化甘油生成的产物，可用甘油脱氢酶和NADH进行测定。该反应不受高浓度甘油的影响。发酵产物中的其他物质不会被稀释后的酶转化。

相似文献

1
[Enzymatic determination of dihydroxyacetone in the presence of glycerol (author's transl)].甘油存在下二羟基丙酮的酶法测定（作者译）
Z Lebensm Unters Forsch. 1980 Sep;171(3):178-97. doi: 10.1007/BF01042645.
2
Conversion of glycerol to 1,3-dihydroxyacetone by glycerol dehydrogenase co-expressed with an NADH oxidase for cofactor regeneration.通过与NADH氧化酶共表达的甘油脱氢酶将甘油转化为1,3 - 二羟基丙酮以进行辅因子再生。
Biotechnol Lett. 2016 Sep;38(9):1559-64. doi: 10.1007/s10529-016-2130-3. Epub 2016 May 27.
3
Determination of dihydroxyacetone and glycerol in fermentation process by GC after n-methylimidazole catalyzed acetylation.N-甲基咪唑催化乙酰化后用气相色谱法测定发酵过程中的二羟基丙酮和甘油
J Chromatogr Sci. 2011 May;49(5):375-8. doi: 10.1093/chromsci/49.5.375.
4
A simple one-step enzymatic fluorometric method for the determination of glycerol in 20 microliters of plasma.一种用于测定20微升血浆中甘油的简单一步酶促荧光法。
Clin Chim Acta. 1983 Aug 15;132(2):173-9. doi: 10.1016/0009-8981(83)90245-0.
5
[Assay of dihydroxyacetone in emulsions].[乳剂中双羟基丙酮的测定]
Farmaco Prat. 1983 Nov;38(11):403-14.
6
New quinoproteins in oxidative fermentation.氧化发酵中的新型醌蛋白
Biochim Biophys Acta. 2003 Apr 11;1647(1-2):10-7. doi: 10.1016/s1570-9639(03)00040-2.
7
Characterization of Thermotoga maritima glycerol dehydrogenase for the enzymatic production of dihydroxyacetone.嗜热栖热菌甘油脱氢酶用于酶法生产二羟基丙酮的特性研究
Appl Microbiol Biotechnol. 2014 Aug;98(16):7039-50. doi: 10.1007/s00253-014-5658-y. Epub 2014 Mar 25.
8
[Quantitative determination of 1,3-dihydroxy-2-propanone (DHA) in cosmetics using HPLC].[高效液相色谱法测定化妆品中1,3 - 二羟基 - 2 - 丙酮（DHA）的含量]
Farmaco Prat. 1981 Sep;36(9):424-30.
9
HPLC methods for determination of dihydroxyacetone and glycerol in fermentation broth and comparison with a visible spectrophotometric method to determine dihydroxyacetone.用于测定发酵液中二羟基丙酮和甘油的高效液相色谱法以及与用于测定二羟基丙酮的可见分光光度法的比较
J Chromatogr Sci. 2008 Nov-Dec;46(10):912-6. doi: 10.1093/chromsci/46.10.912.
10
Application of immobilized cell preparation obtained from biomass of Gluconacetobacter xylinus bacteria in biotransformation of glycerol to dihydroxyacetone.由木醋杆菌生物质获得的固定化细胞制剂在甘油生物转化为二羟基丙酮中的应用。
Acta Sci Pol Technol Aliment. 2011 Jan-Mar;10(1):35-49.