Midgley J P, Matthew A G, Greenwood C M, Logan A G
Division of Nephrology, Department of Medicine, University of Toronto, Ontario, Canada.
JAMA. 1996;275(20):1590-7. doi: 10.1001/jama.1996.03530440070039.
确定限制饮食中的钠是否能降低高血压患者和血压正常者的血压。
进行了一次英文计算机文献检索,检索范围限定为使用医学主题词“高血压”“血压”“血管阻力”“钠与饮食”“饮食与限钠”“氯化钠”“临床试验”“随机对照试验”和“前瞻性研究”的人体研究。还检索了综述文章的参考文献和个人档案。
通过对方法部分进行盲法审查,选择那些将受试者随机分配到对照组和饮食钠干预组,并通过定时钠排泄进行监测,且将收缩压和舒张压作为结局指标的试验。
两名观察者使用专门设计的表格独立提取数据,如有分歧则通过讨论解决。
符合我们纳入标准的56项试验显示出显著的异质性。发表偏倚也很明显。在28项有1131名高血压受试者的试验中,作为饮食钠摄入量替代指标的每日尿钠排泄量平均减少(95%置信区间)为95 mmol/d(71 - 119 mmol/d);在28项有2374名血压正常受试者的试验中,为125 mmol/d(95 - 156 mmol/d)。在调整尿钠排泄的测量误差后(高血压试验中),每日钠排泄量每减少100 mmol/d,收缩压下降3.7 mmHg(2.35 - 5.05 mmHg)(P <.001),舒张压下降0.9 mmHg(-0.13至1.85 mmHg)(P = 0.09);(血压正常试验中)收缩压下降1.0 mmHg(0.51 - 1.56 mmHg)(P <.001),舒张压下降0.1 mmHg(-0.32至0.51 mmHg)(P = 0.64)。在老年高血压个体的试验中血压下降幅度更大,而在由他人准备膳食且不住在机构环境中的血压正常个体的试验中,血压下降幅度小且无统计学意义。
对于老年高血压个体,可以考虑限制饮食中的钠,但血压正常人群的证据不支持目前普遍限制饮食中钠的建议。