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[The heavy metal problem in food products and the approaches to using raw foodstuffs with a high content of heavy metals (a review)].

作者信息

Karpliuk I A, Volkova N A, Ivanitskiĭ A M, Khotimchenko S A, Skurikhin I M

出版信息

Vopr Pitan. 1996(1):22-6.

PMID:9157706
Abstract
摘要

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[The heavy metal problem in food products and the approaches to using raw foodstuffs with a high content of heavy metals (a review)].
Vopr Pitan. 1996(1):22-6.
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