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Seasonal variation in the composition of California avocados.

作者信息

Slater G G, Shankman S, Shepherd J S, Alfin-Slater R B

出版信息

J Agric Food Chem. 1975 May-Jun;23(3):468-74. doi: 10.1021/jf60199a048.

DOI:10.1021/jf60199a048
PMID:1150992
Abstract
摘要

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1
Seasonal variation in the composition of California avocados.加利福尼亚牛油果成分的季节性变化。
J Agric Food Chem. 1975 May-Jun;23(3):468-74. doi: 10.1021/jf60199a048.
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