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The enzymatically catalyzed release of choline from lecithin.

作者信息

EINSET E, CLARK W L

出版信息

J Biol Chem. 1958 Apr;231(2):703-15.

PMID:13539005
Abstract
摘要

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The enzymatically catalyzed release of choline from lecithin.卵磷脂中胆碱的酶促释放。
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