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Transgalactosylation products from melibose by the alpha-galactosidase of Absidia corymbifera.

作者信息

Sugawara S, Nakagawa R, Urashima T, Sato T, Muratubaki T, Sayama K

机构信息

Department of Agricultural Chemistry, Obihiro University of Agriculture and Veterinary Medicine, Japan.

出版信息

Agric Biol Chem. 1990 Jan;54(1):211-3.

PMID:1369258
Abstract
摘要

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